夹层锅的使用注意事项
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 1、对于安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。
  
  2、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
  
  3、进汽管和出水管接头漏汽,当选紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。
  
  4、蒸气锅在使用过程中,应经常注意蒸气压力的变化,用进汽阀适时调整。
  
  5、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开;如无疏水器,则先将阀门打开,直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
  
  6、电加热夹层锅和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油;其它各处均采用30#--40#机械油。


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