双层水浴式杀菌锅的设备特点
来源:admin 日期:2017-07-14 点击:  字体:

1.高温短时间杀菌,采用双罐热水循环进行杀菌,先将热水罐内的水预热到灭菌所需要温度,缩短了杀菌时间。杀菌温度起点高,保护了产品品质。

2?杀菌结束后的热水回收至上罐,在灭菌过程中使用的工作介质可循环使用,节约蒸汽、能耗、杀菌时间以及人力、物力的消耗,大大降低了生产成本。

3.均一的水流交换,温度均衡,釜内无死角。

4?电脑全自动控制系统,整个灭菌工艺流程全部由电脑控制,一次性完成,无需人工操作。采用图标平板,利用屏幕进行触摸控制,所有时段均由模拟感应器和自动阀控制,可以从单一杀菌工艺切换成多阶段杀菌工艺。

5.PLC程序控制,可储存100多套杀菌公式,杀菌实现标准化。

6.每台设备均由FO值控制系统,所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-圧力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理,使杀菌更科学。

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